Градинарска супа

Съставки:

2 бр. картофи
50 г зелен фасул
80 г зеле
1 глава лук
2бр. домати
чаша грах
2 средни моркова
1бр. пиперка
целина
2 с.л. брашно
2 с.л. масло
2/3 ч.ч. кисело мляко
1яйце
сол
черен пипер
оцет или лимонов сок
1 зеленчуков бульон

Приготвяне:

Разтваряме зеленчуковия бульон във вода и поставяме да заври. Нарязваме зеленчуците и ги прибавяме във водата последователно в зависимост от тяхната твърдост.Когато зеленчуците се сварят застройваме с варена застройка от яйцето, киселото мляко,брашното и оцета. Накрая прибавяме маслото.